Duck Meat Per Capita Consumption - (including goose in some regional datasets)
( Kg/Capita )
 
2010
2011
2012
2013
2014
2024
2025
France  4.37 4.49 3.14  2.88     2.3  
China 1.98 2.03        3.8  
Thailand 1.08 1.13         1.0   
Hungary 3.06 3.69         2.9   
Vietnam 0.85 1.18        2.5  
Malaysia 3.83 3.88         3.0   
UK 0.51 0.57          
Germany 0.73 0.65        2.7  
Austria 0.5  0.4  0.5  0.4       
USA 0.15 0.15          
Bulgaria 2.74 2.91         1.9   
Taiwan 2.84 2.81          6.12   
Myanmar ND ND         3.23