מה חדש בישראל - 2021

מה חדש בישראל - 2021

האם ענף ההטלה לפני משבר?

16 נובמבר, 2021

כותרת מאד לא מחמיאה לענף ההטלה בישראל זועקת בראש כתבה של מירב ארלוזורוב בעיתון הארץ מה-16/11.
"מפגע תברואתי - המדינה מאיימת לסגור 93% מהלולים". הדיווח של ארלוזורוב הוא בהמשך לפתיחת החקירה בחשד לתאום מחירים של הרשתות הקמעונאיות ולמשא המתן שמתנהל בעצלתיים בין החקלאים למשרד החקלאות והאוצר בנוגע לרפורמה בענף.
ארלוזורוב טוענת שהחקלאים לא קוראים נכון את המפה ומשרד החקלאות לא ישאר אדיש אל מול מחירים גבוהים, חוסר תחרות ואיכות ירודה.
מי שקורא את עמדת ארגון מגדלי העופות שהתפרסמה לאחרונה, מבין שארלוזורוב בהחלט צודקת ומלבד חוסר הבנה של התהליכים קיימת גם חולשה מקצועית בהצגת העמדות מה שעלול להוביל בסופו של דבר להחלטות חד-צדדיות של משרד החקלאות/אוצר.
מחיר הביצה אל מול יוקר המחייה - זניח.
הבעיה המרכזית סובבת סביב איכות, בריאות הציבור, רווחת המטילות והבטיחות הביולוגית במשקי ההטלה. לו ידענו להתמודד נכון בהיבטים אלה, ענף הביצים לא היה נמצא היום בעין הסערה.