מה חדש בעולם - 2020

מה חדש בעולם - 2020

מדינות לטינו-אמריקה ושלוחת ההטלה - 2019

11 מאי, 2020

מקסיקו, מובילה כבר שנים בתחום ביצי המאכל. הצריכה של ביצים לנפש עמדה בשנת 2019 על 378 ביצים עליה של 3% בהשוואה לשנה קודמת (367 ביצים לנפש). מקסיקו היא גם היצרנית הגדולה באזור, עם יותר מ 165 מיליון מטילות. בין מדינות לטינו-אמריקה הצרכניות המובילות אחרי מקסיקו הן קולומביה (291 ביצים/נפש), ארגנטינה (284), אורוגוואי (247) וצ'ילה (240). 
הצריכה הממוצעת של ביצי מאכל במדינות לטינו-אמריקה עומדת על 208 ביצים לנפש.