מה חדש בעולם - 2025

מחיר תריסר ביצים בקליפורניה נוגע ל-9 דולר בסוף שנת 2024, על רקע מקרים חדשים של שפעת העופות במדינה והעליה בביקוש בחגים.
המחיר לקרטון של 12 ביצים גודל L בקליפורניה עמד על 8.97 דולר נכון ל-27 בדצמבר. עלייה מ-5.28 דולר לפני פחות מחודש וגבוה מהמחיר הנמוך באמצע מאי 2024, 2.15 דולר. הגורם למחיר הגבוה הוא נגיף שפעת העופות שגרם להשמדה נרחבת של מטילות לביצי מאכל, אבל הגורם המרכזי הוא מדיניות כושלת בהתמודדות עם הנגיף, אשר מתחילת 2022, ממשיכה לעשות אותו דבר בצפייה לקבל תוצאה שונה, היה מי שאמר על כך שזו הגדרתו של טירוף (אלברט אינשטיין).