מה חדש בעולם - 2022

מה חדש בעולם - 2022

מחיר ביצי המאכל בארה"ב עולים בעקבות שפעת העופות

4 אפריל, 2022

היקף התפרצויות שפעת העופות הנרחב הפוקד את ארה"ב, תורם לעליה חדה במחיר ביצי המאכל.
במידה והאירועים ימשכו צפויה גם עליה במחיר בשר העופות. 
אירועי שפעת העופות הובילו כבר להשמדה של למעלה מ-20 מיליון בעלי כנף ומעל 17 מיליון מטילות לביצי מאכל (כ- 5% מכלל המטילות בארה"ב).
מחיר ביצי המאכל עלה ל-2.88 דולר לתריסר ביצים עליה של 52% מאז ה-8 בפברואר (אבחון מקרה השפעת הראשון באינדיאנה). העליות במחיר מושפעות גם מחג הפסחא הקרוב והקמעונאים קונים ביצים מחשש למחסור. 
בישראל משרד החקלאות משדר לציבור, שלא צפוי מחסור, לא מתוך הבנה שזה באמת המצב, אלא מתוך נסיון להרדים את הציבור ולמנוע הסתערות על המרכולים.
אנחנו עדיין חושבים שצפוי מחסור.