מה חדש בעולם - 2022

מה חדש בעולם - 2022

מועצת הלול הבריטית: משבר אוקראינה מדגיש את החשיבות של ביטחון תזונתי בבריטניה

22 מרץ, 2022

מועצת הלול הבריטית - British Poultry Council  מזהירה שהמלחמה באוקראינה תוביל בהכרח לעליית מחירים, כאשר חלק מהמוצרים כמו עופות אורגניים יהפכו לבלתי כדאיים.
מנכ"ל המועצה Richard Griffiths כתב מאמר שטען שהמלחמה באוקראינה חייבת להוביל לדיונים פתוחים יותר על ביטחון המזון של בריטניה ועל ההסתמכות שלה על שרשרת הספקה בינלאומית שעלולה להיפגע ולהשאיר את הצרכנים הבריטים חשופים. Griffiths טען עוד שה"קנרית במכרה הפחם" היא למעשה הייצור האורגני. רוב החיטה האורגנית מקורה באוקראינה ומסלול הספקה ​​זה הולך ונעלם במהירות, עד כדי חוסר כדאיות בגידול.
כשמדובר בבטחון המזון, יש להכיר בחשיבותו של מזון בריטי מקומי לביטחון הלאומי לטווח ארוך, ולהשקיע יותר כסף ומשאבים במזון ובחקלאות המקומית. הסתמכות על יבוא רק יוצרת אומה שתלויה ברצון ובגחמות של אחרים, אמר Griffiths. הסתמכות על יבוא מוסרת את השליטה בכמות ובמחיר למדינות אחרות, שאפילו שותפי הסחר המהימנים ביותר, יתנו עדיפות לאזרחים שלהם בעת משבר עולמי.
לדבריו, המקור הכי אמין למזון שיש לבריטים הוא מה שמיוצר בבית.