מה חדש בעולם - 2022

מה חדש בעולם - 2022

ממשק גידול המטילות בארה"ב

26 ינואר, 2022

הערכות משרד החקלאות האמריקאי הן שבסוף שנת 2021, היקף הגידול של מטילות לביצי מאכל בממשק ללא כלובים עמד על 94.3 מיליון מטילות (14.2 מיליון מטילות יותר ביחס לשנה קודמת), שהם 28.8% מכלל המטילות במדינה.
כאשר היעד של חברות רבות הוא להשלים מעבר לממשק ללא כלובים עד 2025, בוצע סקר שמטרתו היתה לבחון מחדש מה הצפי לשנת 2025.
סקר בקרב היצרנים המובילים בתעשיית הביצים בארה"ב מצא שבשנת 2025 ממשק הגידול ללא כלובים צפוי לעמוד על 50.8%, 48.5% בכלובים ו- 0.6% בכלובים מועשרים. לעומת זאת, עם כל החברות שהצהירו על 2025 כיעד למעבר לגידול ללא כלובים אכן יצא לפועל, ממשק הגידול ללא כלובים צפוי לעמוד על 60% - יעד זה נראה כיום לא סביר בהיבטים כלכליים.
ההערכות לשנת 2030 עמדו על 71.3% בממשק ללא כלובים ובשנת 2040 הוא יגיע ל-75.7%. המניע העיקרי למעבר לממשק ללא כלובים הינו התחיקה בתחום זה.