מה חדש בעולם - 2020

מה חדש בעולם - 2020

Zero Egg: חברת הזנק ישראלית בתחום תחליפי ביצים

13 אוקטובר, 2020

חברת הזנק ישראלית בתחום תחליפי הביצים, Zero Egg, ניצלה את "יום השנה העולמי לביצים", שצויין בסוף השבוע האחרון, כדי להשיק בארה"ב שניים ממוצריה:
Egg Basic- תחליף ביצים המיועד להכנת חביתות או "ביצים" מקושקשות.
Bake Basic- תחליף ביצים המיועד להכנת עוגות, עוגיות ומאפים אחרים.
המוצר מבוסס על תערובת של חלבונים שמקורם בסויה, אפונה, תפוחי אדמה וחומוס (תערובת מוגנת בפטנט).המוצר מגיע בתצורה אבקתית.