מה חדש ישראל - 2019

מה חדש ישראל - 2019

תנובה והאקרית האדומה

21 מאי, 2019

חברת תנובה במכתב (מצורף מטה) לספקי ביצי המאכל: לא נקבל ביצים נגועות באקרית האדומה.
ללא ספק מדובר בפנייה ראשונה מסוגה של משווק ביצים ליצרנים בדרישה המתייחסת באופן כל כך חד לנושא איכות. מדובר בשינוי בהחלט "מרענן", רק שלא ברור לנו מדוע הוא מתמקד אך ורק בהיבט האקריות או "כל טפיל אחר". אם חברת תנובה אכן מתחייבת לאיכות מוצריה ולשמירה על בריאות הציבור, כפי שכתוב במכתב, אזי מה בנוגע לסלמונלה? (ולא רק אנטריטידיס או טיפימוריום), מה בנוגע להוראות הכנה וטיפול נכון בביצי המאכל שיפורטו ע"ג האריזה? מה בנוגע לעקיבות הביצים מתוצרתה (שקיפות צרכנית)? ומה בנוגע לשיווק ביצי מאכל באריזות סגורות כמתחייב בחוק?
היות והאקרית האדומה, אינה מהווה איום לבריאות הציבור (גירוי עור, גירוד, פריחה) שהוא בר-השוואה לסלמונלה (כדוגמה), לכאורה לא נראה שהדאגה לבריאות הציבור (הצרכני) היא זו שעומדת מאחורי הפצת מכתב זה. ניתן להניח, שעובדי תנובה שאמורים לטפל בעגלות הביצים הנגועות בטפיל טורדני זה, מתלוננים ובצדק על עקיצות וחוסר נעימות.

 

 

מסמכים מקושרים
לחץ להורדה תנובה (188.1 Kb)