מה חדש בעולם - 2018

מה חדש בעולם - 2018

מחסור בפחמן דו-חמצני עלול לפגוע בענף העופות באירופה

5 יולי, 2018

ירידה בהספקת פחמן דו-חמצני מאיימת לפגוע בענף העופות באירופה. בבריטניה, מחצית מהמשחטות משתמשות בפחמן ד-חמצני במטרה להמם את העופות טרם שחיטה. המחסור משפיע גם על יצרני המשקאות הקלים והבירה במדינה.
המחסור מצמצם את היקפי השחיטה ויוצר 'צוואר בקבוק', שעשוי אפילו להוביל לשחיטה של עופות במשקים.
הפחמן הדו-חמצני הינו תוצר לוואי מייצור האמוניה.המשבר צפוי להיות עמוק אם יצור הבירה יצומצם במהלך המונדיאל...