מה חדש בעולם - 2018

מה חדש בעולם - 2018

ארה"ב: שיא במכירות עוף אורגני בשנת 2017

20 יוני, 2018

מכירות של עופות אורגניים, בשר ודגים עברו לראשונה בשנת 2017 את רף ה-1 מיליארד דולר, כתוצאה משינוי הרגלי הצריכה של הצרכן האמריקאי. מכירת העופות האורגניים גדלה בין שנת 2016 לשנת 2017 בכמעט 9%, פי-4 מזו של העוף הרגיל.
בשנת 2016 יוצרו בארה"ב 19 מיליון פטמים אורגנים ו-410 אלף ת. הודו אורגנים. העופות מרכיבים את הנתח העיקרי של הבשר האורגני.