מה חדש ישראל - 2016

מה חדש ישראל - 2016

מדוע ליבא ביצי מאכל?

29 פברואר, 2016

נתח יבוא ביצי המאכל במדינת ישראל עלה בשנים האחרונות לאחוזים בלתי סבירים, כאשר לאחרונה היבוא מאוקראינה וספרד אף נמצא מזוהם בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס. מאידך, מועצת הלול ופקחיה נלחמים בכל דרך במטרה לצמצם את הברחות הביצים מהרשות הפלשתינאית לישראל. 
נשאלת השאלה, מדוע היקף הברחות ביצי המאכל לישראל הוא כה נרחב ? התשובה היא פשוטה. פער המחירים בין הרשות לישראל הוא אדיר. לפער זה אין הסבר הגיוני, היות וחלק ניכר מהפרגיות נרכש ממשקי גידול בישראל (תוכנית חיסונים ותרכיבים מישראל) וגם התשומה העיקרית, תערובת, מקורה בישראל.
מה מחיר תבנית של 30 ביצים ברשות הפלשתינאית? בין 9-11 ש"ח לתבנית.
מה מחיר תבנית בישראל ? כ- 27 ש"ח לתבנית.
האם לא היה נכון יותר להביא ביצי מאכל מהרשות תוך תאום ופיקוח מתאימים במקום ליבא ביצים מטורקיה או ספרד? האם באמת יש צורך להטיס רופאים וטרינרים ופקחים לטורקיה, אוקראינה, ספרד ופורטוגל במטרה לקדם יבוא ביצים העושות דרכן במכולות ע"ג אוניות משא לישראל, כאשר ניתן פשוט להעביר משלוחי ביצים מלולי הטלה בקלקילה לתחנות מיון בישראל במשאית מבוקרת טמפרטורה? 

Eggs