מה חדש בישראל - 2020

מה חדש בישראל - 2020

יהושע רימסקי הלך לעולמו והוא בן 90

17 ינואר, 2020

יהושע רימסקי, התזונאי שסלל והוביל לאורך שנים רבות את הדרך המקצועית במכון התערובת אמבר ובלשכת מכוני התערובת בישראל, הלך אתמול לעולמו והוא בן 90. יהושע נולד ב-1930 בסנטיאגו, בירת צ'ילה.
בשנת 1956 עלה יהושע ארצה עם גרעין של השומר הצעיר לקיבוץ עין החורש, מקום ששימש לו בית עד מותו. לימים נשא את אלישבע אשתו והקים משפחה לתפארת.
יהושע למד הנדסת כימיה, אך את מירב שנותיו המקצועיות עשה כתזונאי הראשי של מכון התערובת אמבר. למרות פער הגילים בינינו היינו חברים טובים. מתחילת דרכי בענף העופות, יהושע שימש לי אורים ותומים בכל שאלה מקצועית הקשורה לתזונת עופות. נעזרתי בו רבות, נהנה מידיעותיו הרבות ואופיו הנעים. גם לאחר פרישתו, המשכנו לשמור על קשר בעיקר טלפוני. יהושע נותר איכפתי וחרד למתרחש בענף. הוא היה מתקשר ואומר לי: "נתי אנחנו חייבים להיפגש", ואז היינו נפגשים בבית קפה ומדברים ומדברים על הענף והדרך אליה הוא צועד.
אדם יקר וחבר, יחסר לכולנו, יהי זכרו ברוך!

יהושע רימסקי מקבל את אות יקיר האגודה למדע עופות בשנת 2011