מחלות מדבקות בעולם - 2020

מחלות מדבקות בעולם - 2020

Bayern-Ei במרכז אחת משערוריות המזון הגדולות בגרמניה

27 מרץ, 2020

סטפאן פולמן בן 48, מנכ"ל חברת Bayern-Ei (ביצי בוואריה) נמצא אשם באחריות להתפרצות קשה ונרחבת של סלמונלה אנטריטידיס באירופה, בשנת 2014. בית המשפט פסק לו עונש מאסר על תנאי של שנה ותשעה חודשים. סטפאן פולמן הוחזק במעצר מאוגוסט 2015 עד מאי 2016. 
מנכ"ל החברה נמצא אשם בהונאה מסחרית ב-190 מקרים, רשלנות שהובילה לנזקי גוף ב-26 מקרים ונדרש לשלם 350,000 יורו (375,000 דולר). החברה נדרשה לשלם פיצויים בסך 1.27 מיליון דולר.
חברת Bayern-Ei הייתה אחת מיצרניות הביצים הגדולות בגרמניה עם ארבעה אתרים ב-Lower Bavaria ואחד בצ'כיה. מנכ"ל החברה הואשם בפגיעה שהובילה למוות, גרימת נזקי גוף, הונאה והפרת חוקים בתחום רווחת בעלי חיים. 
בשנת 2014 נרשמה התפרצות נרחבת של סלמונלה אנטריטידיס במספר מדינות באירופה (אוסטריה, צרפת, גרמניה ובריטניה). חקירה אפידמיולוגית, בעזרה רבה של מערך העקיבות הקיים באירופה, הובילה לחוות Aiterhofen שהופעלה על ידי החברה כמקור לזיהום.
כחלק מהעסקה, פולמן לא יעסוק יותר בגידול בע"ח בגרמניה וההאשמות נגדו בתחום פגיעה ברווחת בעלי החיים הושמטו. פולמן הודה שידע על ממצאי סלמונלה חיוביים ולמרות זאת המשיך למכור ביצים. 
סטפאן הוא בנו של אנטון פולמן שהיה מעורב בעבר במספר שערוריות מזון בגרמניה ובארה"ב (חברת Buckeye Egg Company). אנטון פולמן הורשע באכזריות כלפי בעלי חיים בגרמניה בשנת 1996, ונאלץ לסגור גם את חוותיו בארצות הברית לאחר שהיה מעורב בשערוריות בתחום אכזריות לבעלי חיים, פגיעה בסביבה ותנאי עבודה מסכני חיים לעובדיו.

 

מחלות מדבקות בעולם - 2020 מחלות מדבקות בישראל - 2020 מחלות מדבקות בעולם - 2019 מחלות מדבקות בישראל - 2019