קמפילובקטר בניו-זילנד
בניו זילנד (Aotearoa New Zealand), בשר עוף טרי מזוהם הוא המקור העיקרי להדבקה של בני אדם בקמפילובקטר והוא נחשב לאיום המשמעותי ביותר בתחום מחלות שמקורן במזון.
על פי ההערכות, בשר עוף טרי מזוהם גורם ל-77% מהמקרים. בשנת 2007 הובילה התערבות רגולטורית נרחבת להפחתה של מחצית ממקרי המחלה בתוך שלושה חודשים בלבד. אולם במהלך 17 השנים שחלפו מאז, שיעור המקרים נראה שעלה בכמעט 70%, על פי נתוני האשפוזים.
על פי סקירה עדכנית של מרכז התקשורת לבריאות הציבור, מאז 2008 גרם בשר עוף מזוהם בניו זילנד ללמעלה מ-600,000 מקרי תחלואה, מעל 9,000 אשפוזים, לפחות 60 מקרי מוות ונזק כלכלי המוערך בכ-1.4 מיליארד דולר ניו זילנדי.
ממצאים חדשים של מומחי בריאות הציבור מדגישים את הצורך הדחוף בפעולה לצמצום אירועי הקמפילובקטר בניו זילנד, למשל, על ידי קביעת רמות מקסימליות מותרות של חיידק הקמפילובקטר בעוף טרי המוצע למכירה, וחיוב סימון אזהרה לצרכנים על גבי המוצר, בדבר הסיכון להדבקה ודרכי המניעה.
מדובר במחלה הפוגעת מדי שנה בעשרות אלפי ניו זילנדים.
 |
 |
