הודו: מיונז, סלמונלה והרעלת מזון
26 ינואר, 2023
הרעלת מזון שמקורה ככל הנראה ממיונז, מדווחת מצפון פאראבור בארנקולם - הודו.
מעל 100 איש נפגעו בהרעלת מזון בה מעורב חיידק הסלמונלה. האירוע התרחש במלון Majlis. מקור המזון המעורב בהרעלה: מיונז שיוצר במקום מביצים.
באוגוסט 1995, התרחשה בישראל הרעלת מזון קשה בבסיס צה"ל בדרום (בסיס עובדה). מקור ההרעלה היה מיונז (בהכנה עצמית במטבח הבסיס) והחיידק המעורב היה סלמונלה אנטריטידיס. אדם אחד מת, כ- 290 חיילים חלו.
 |
 |
