מה חדש בעולם - 2023

במסגרת סקר בקרב מנהלים בתעשיית ביצי המאכל בארה"ב, נמצא שכ-50% מהמטילות ימשיכו להיות בממשק כלובים בשנת 2025.
למרות המגמות בקרב התעשייה והבטחות לצרכנים למעבר מממשק כלובים לממשק ללא כלובים, התקופה הכלכלית הקשה והעדפת הצרכן לרכוש ביצים זולות גורמת לדחיית מעבר זה.
על פי דוחות משרד החקלאות האמריקאי ב-1 בדצמבר 2022 היקף המטילות בלולים נטולי כלובים עמד על 106.8 מיליון מטילות (34.6% מכלל המטילות), גידול של 12.5 מיליון מטילות בהשוואה לתקופה המקבילה שנה קודם לכן. על פי נתוני נובמבר 2022, בארה"ב 309 מיליון מטילות לביצי מאכל, 5% פחות מאשר שנה קודם לכן.
20 היצרנים הגדולים, שולטים ב- 73% מכלל יצור הביצים במדינה.