מחלות מדבקות בעולם - 2022

מחלות מדבקות בעולם - 2022

סלמונלה אנטריטידיס במתקן כליאה בנברסקה

19 יולי, 2022

ב-14 בינואר 2022, מחלקת הבריאות של מחוז לינקולן-לנקסטר (נברסקה) דיווחה על שני אבחוני מעבדה לסלמונלה, שמקורם אסירים במתקן כליאה.
חקירה אפידמיולגית קשרה בין צריכה של עוף (חלקי עוף מפורק מכנית) להתפרצות. חלקי עוף המופרדים מכנית מחלקי עצם וסחוס משמשים כמזון למוסדות כגון בתי כלא. 
בדו"ח שהתפרסם בשנת 12016, דווח שסוג בשר זה, נגוע באחוזים גבוהים של סלמונלה ביחס לבשר עוף אחר. באירוע זה דווח על כ- 100 אסירים שחוו תסמינים של קלקול קיבה; אף איש צוות לא דיווח על מחלה. החיידק המעורב היה סלמונלה אנטריטידיס.


 

1. Food Safety and Inspection Service. Progress report on Salmonella and Campylobacter testing of raw meat and poultry products,1998–2014. Washington, DC: US Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service; 2016.

 

 
מחלות מדבקות בעולם - 2022 מחלות מדבקות בישראל - 2022 מחלות מדבקות בעולם - 2021 מחלות מדבקות בישראל - 2021
מידע נוסף
מחלות מדבקות בעולם - 2020 מחלות מדבקות בישראל - 2020 מחלות מדבקות בעולם - 2019 מחלות מדבקות בישראל - 2019 מחלות מדבקות בעולם - 2018 מחלות מדבקות בישראל - 2018 מחלות מדבקות בעולם - 2017 מחלות מדבקות בישראל - 2017 מחלות מדבקות בעולם - 2016 מחלות מדבקות בישראל - 2016 מחלות מדבקות בעולם - 2015 מחלות מדבקות בישראל - 2015 מחלות מדבקות בעולם - 2014 מחלות מדבקות בישראל - 2014 מחלות מדבקות בעולם - 2013 מחלות מדבקות בישראל - 2013 מחלות מדבקות בעולם - 2012 מחלות מדבקות בישראל - 2012 מחלות מדבקות בעולם - 2011 מחלות מדבקות בישראל - 2011 מחלות מדבקות בעולם - 2010 מחלות מדבקות בישראל - 2010 מחלות מדבקות בעולם - 2009 מחלות מדבקות בישראל - 2009 מחלות מדבקות בעולם - 2008 מחלות מדבקות בישראל - 2008 מחלות מדבקות בעולם - 2007 מחלות מדבקות בישראל - 2007 מחלות מדבקות בעולם - 2006 מחלות מדבקות בישראל - 2006 מחלות מדבקות בעולם - 2005 מחלות מדבקות בישראל - 2005 מחלות מדבקות בעולם - 2004 מחלות מדבקות בישראל - 2004 מחלות מדבקות בעולם - 2003 מחלות מדבקות בישראל - 2003 מחלות מדבקות בישראל - 2002 מחלות מדבקות בישראל - 2001