מה חדש בעולם - 2022

מה חדש בעולם - 2022

מחיר ביצי המאכל בארה"ב בעליה

19 מרץ, 2022

התפרצויות שפעת העופות בארה"ב והשמדת להקות הטלה מובילים לעליית מחיר ביצי המאכל.
מחיר הביצים לסיטונאי עלו ב-10 סנט לתריסר ועומד עתה על 1.60 דולר והמחיר לצרכנים עולה בשיעורים גבוהים עוד יותר.
על פי הערכות המחיר צפוי להעלות בשבועות הקרובים. התזמון הוא 'גרוע' ביותר (למרות שאין תזמון טוב לשפעת עופות) היות וחג הפסחא יחול בעוד כ- 5 שבועות. 
הקימעונאים שחשים את החוסר הצפוי והאי-ודאות בתחום החלו למשוך נפחים גדולים יותר של ביצים.