קנדה: הרעלת מזון שמקורה ביצי מאכל
19 פברואר, 2021
הרשות לבריאות הציבור בקנדה חוקרת הרעלת מזון, בעקבות צריכת ביצי מאכל מזוהמות בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס. עד עתה דווחו 57 מקרים, מהם 19 אושפזו - לא דווחו מקרי מוות. האירועים החלו בסוף אוקטובר ונמשכו עד סוף ינואר.
ישראל: רק במחצית 2017 החל בישראל ניטור סלמונלה בשלוחת ההטלה ולמרות התקדמות מהותית שנעשתה בתחום זה, הרי שנגיעות שלוחת ההטלה בישראל, בחיידק הסלמונלה היא גבוהה ומחייבת פעולות נוספות לצמצום הסיכון לבריאות הציבור.