מחלות מדבקות בעולם - 2019

מחלות מדבקות בעולם - 2019

דרום אוסטרליה: התפרצות סלמונלה קשורה למאפיות רשת Angkor

21 פברואר, 2019

רשויות הבריאות באוסטרליה מדווחות על תחלואה מסלמונלה הקשורה ל-3 מאפיות השייכות לרשת מאפיות בשם Angkor Bakery. מס' האנשים שנפגעו עומד על 51, 19 אושפזו. חקירת ההתפרצות מצאה כי הגורם לזיהום הוא חומרי גלם שמקורם בביצים. המאפיות מקור ההדבקה נסגרו, כאשר המזון שנחשד כנגוע הם כריכים הידועים כ"כריכים ויטנאמים" - "banh mi".

 

 

מחלות מדבקות בעולם - 2019 מחלות מדבקות ישראל - 2019 מחלות מדבקות בעולם - 2018 מחלות מדבקות - ישראל 2018