מה חדש בישראל - 2020

מה חדש בישראל - 2020

מחסור קשה בביצים ובשר עוף

22 מרץ, 2020

מחסור קשה בביצי מאכל והוא הולך ומחריף ככל שאנו מתקרבים לחג הפסח. כל שנה לקראת החגים, המדינה דואגת ליבוא של ביצי מאכל כדי להשלים את הצריכה הגוברת. גם השנה נעשה יבוא של ביצים (ספרד, איטליה) אך מגיפת הקורונה מתווספת למשוואה ונוצר מחסור כבד.
הצרכנים לא נרתעו מהעלאת המחירים החדה במחיר העוף ומדפי העופות נמצאו ריקים ברשתות מזון רבות.
ב-N12 מצוטט מזכיר ארגון מגדלי עופות, מוטי אלקבץ: "לקראת חג הפסח, אני קורא לרשתות השיווק השונות להגביל את כמות הביצים הנמכרת לכל צרכן ומבקש מהציבור במדינת ישראל שלא לקנות ביצים לצורך אגירתם במקרר ללא צורך. מדינת ישראל חוותה לא פעם אירועי חירום ומעולם לא היה מחסור בביצים".