חדשות ועדכונים 19'

חדשות ועדכונים 19'

שוק העופות האורגניים צפוי להגיע עד שנת 2026 להיקף 15.6 מיליארד דולר

2 אפריל, 2019

הצמיחה הגדולה של העופות ללא אנטיביוטיקה ועופות אורגניים, מורגשת היטב בעולם המערבי והאומדן הוא שלקראת 2026 היקף הפעילות העסקית בתחום העופות האורגניים יגיע ל- 15.6 מיליארד דולר.
תקינה ממשלתית המגדירה סימון מוצרים אלה תומכת שיווקית בתחום זה.
אחד השווקים המובילים בתחום זה הוא השוק היפני. בשנת 2016, השוק היפני של מזון טרי אורגני נאמד סביב 5.91 מיליארד דולר. ביצים אורגניות היו בין המזונות המובילים עם נתח של סביב 75.3 מיליון דולר.